Meillä syödään mielestäni hyvää kotiruokaa päivittäin. Arkena arkiruokaa, keittoja ja laatikoita, ja viikonloppuisin enemmän paisteja, pihvejä ja tuoretta kalaa. Kotiäitiyden ja tiukan budjetin myötä on pitänyt sen verran tiukentaa kukkaron nyörejä, että ruokakaupassa käydään kerran viikossa tekemässä viikon ostokset ja kerran viikossa täydennetään ruokavarastoja (maitoa ja tuoretuotteita). Näin jää monet heräteostokset kauppaan eikä tule ostettua liikaa ruokaa kaappiin, joka jäisi sitten syömättä. Mutta muuten ei pihistellä ruokakaupassa. Toki vertaillaan hintoja ja pyritään suunnittelemaan viikon ruoat sellaisista raaka-aineista, jotka mahdollisesti ovat tarjouksessa, mutta mikään ruoka tai tuote ei jää ostamatta kaupasta sen takia ettei rahaa olisi. Tämä tottumus taitaa tulla minun äidiltä. Hän on töissä ruokakaupassa eikä meillä koskaan ollut jääkaappi tyhjä. Kaikessa muussa voi tarpeen mukaan säästää, jos tarvetta on.
Pari päivää sitten vietettiin ensimmäistä vappua Järvenpäässä. Löydettiin yksi paikallinen ruokapaikka, jossa tarjoiltiin vappubrunssi, mutta hinta oli sen verran suolainen, että päädyttiin tekemään oma brunssi kotona. Kyllä kannatti! Brunssi on taivaallisen hyvää eikä maksanut 50€/hlö kuten paikallisessa ravintolassa. Brunssiin kuului fetasalaatin lisäksi valkosipulikatkarapuja, aurinkokuivattua tomaattia, oliiveja, chorizhoa, katkarapu-tuorejuusto-paprikaleipiä, sillileipiä, sieni-sipuli-paprikaleipiä ja melonia. Tänä vuonna ei kilistelty skumpalla vaan simalla ja vichyllä. Jospa ensi vuonna voisi avata sitten pullon kuohuvaakin. Brunssin jälkeen käytiin päiväkävelyllä rantapuistossa ja limpparilla rannassa olevalla terassilla. Taidan suunnata sinne kesällä kunhan masuasukki on turvallisesti ulkona. Yksi siideri kesäisellä ilta-auringolla kiitos!
Ostettiin noin kuukausi sitten kaasugrilli takapihalle. Siinä tulee kyllä niin nopeasti ja kätevästi monenlaista ruokaa. Kunhan ilmat kunnolla lämpenee, niin voi kattaa ruoan ulos ja kutsua ystäviä kylään. Uudet terassikalusteet tosin vielä odottavat kaupassa noutajaa, mutta käydään ne ostamassa lähiaikoina.
Ajatukset lensi kesään, aurinkoon ja grillailuun. Tähän on hyvä lopettaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti